Palets -  voir en grand cette image
Palets
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L’atelier

Vendredi 1er mars, les élèves de 3e ont découvert l’entreprise Traou Mad. Déroulement de la matinée :

1. Visite de l’atelier de fabrication du stockage des matières premières, à la fabrication de la pâte, à la formation des galettes, à la cuisson, à l’emballage et au stockage des produits finis.

Les élèves de 3e en visite -  voir en grand cette image
Les élèves de 3e en visite

2. Conférence du directeur industriel du site M. Frédéric Vandale qui nous a exposé différents éléments clés de son entreprise : historique, processus de production, environnement économique : fournisseurs clients concurrents, métiers qualifications et salariés, etc.

Conférence -  voir en grand cette image
Conférence

3. Échanges et questions avec les élèves