Le vendredi 6 novembre, les 6e ont rencontré Jean-Pierre Roullaud, un spécialiste et passionné des pommes. Jean-Pierre Roullaud a fondé avec quelques passionnés l’Arborépom à Arzano, une association qui a créé un « verger-conservatoire permettant de replanter une centaine de variétés locales". Depuis plus de 25 ans, il poursuit ses recherche en Cornouaille et dans la région de Lorient. Aujourd’hui, environ 450 pommiers et une trentaine de poiriers sont conservés.

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Jean-Pierre Roullaud

Exemple :

Dous Rous Bihan :

Dous rous bihan
Dous rous bihan

Il a aidé les élèves à :

  • identifier les pommes ;
  • l’origine de la pomme ;
  • expliquer pourquoi elles s’appellent comme ça ;
  • comment on les reconnaît ;
  • d’où elles viennent ; Il a aussi expliqué que les goûts des hommes évoluaient au cours des années…
les pommes des élèves -  voir en grand cette image
les pommes des élèves

Certains élèves ont goûté des pommes. Elles étaient juteuses ou farineuses… ça dépend desquelles !! Les couleurs des pommes peuvent être rayées et/ou unies, ou lavées.

On les reconnait avec l’œil et le pédoncule, leur nom vient de nos ancêtres.

Les 6e iront au Manoir de Kernault pour découvrir leur verger de pommes.

Jean-Pierre Roullaud reviendra, au cours de l’année, pour planter et greffer des pommiers.